暑いからなんとな～くタコライスを食べたくなりました。
早速クックパットで検索。まあ出てくる出てくる。いろいろあります。
私は市販のサルサソースが好きなのでそれを使う事にしました。それと、チリソースとチリパウダーも入れてみました。ちょっと欲張り^^;
サルサ ↓
チリソース ↓
チリパウダー ↓
タコライスというものを初めてを作ったのですが、作り方は簡単。あっという間にできました。
玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と一緒に炒めてサルサソースとチリソースとチリパウダーを加えるだけ。
それをご飯の上にかけてレタスやチーズで飾れば出来上がり。
とても簡単。
はじめましてにしては出来栄えはまあまあ。
味付けもまあまあ。
昔どこかで食べたタコライスと比べると少し物足りないけど、これはこれでまあいける。
でもやっぱり少し物足りなかったので、次回はタコスパウダーを入れてみようかな？
飾り用のトマトはマリネにしてもいいかも。タコライスの味が一層引き立ちそうな気がする。
それと器ももう少し派手な方が美味しそうに見える気がするなあ。
イメージとしてはアラビアの青と黄色の花柄のお皿とかどうかしら？
タコライスの見た目がパッとしているから器も派手な方が合うんじゃないかしら・・・？
今度やってみよう。
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